澳大利亚西部Wide Open Agriculture将生产出世界上首个可再生的燕麦牛奶

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OatUp将于下个月在全美推广,并将于2021年第一季度开始在全国推广。

Wide Open Agriculture (ASX: WOA)很快将提供西澳大利亚州的首个再生燕麦牛奶,并计划在本月晚些时候独家推出,然后在11月通过西澳大利亚州推出全州范围的牛奶。

今天早上市场在一份声明中,Wide Open Agriculture表示,已成功完成其燕麦牛奶配方与领先的咖啡师和积极的市场测试,零售商和分销商,并补充说,欧洲制造商已经完成包装决策和完成生产计划的第一个商业批OatUp燕麦牛奶。

新产品的第一批生产已经空运到佤邦,并于本月晚些时候独家推出。

随着散装海运寄售业务的到来,预计将在11月份“在全国范围内推出”,恰逢圣诞假期期间,传统上食品和饮料的销售会出现增长。

再生的思考

根据该食品公司的说法,OatUp是世界上第一个使用WA燕麦生产的燕麦牛奶,这些燕麦来自致力于再生农业实践的农民。

OatUp被标榜为“可再生的”——一种通过将碳和营养物质返回地面,优先考虑土壤健康和生物多样性的农业方法。

在许多方面,这种技术超越了传统农业,提供了所谓的“永久种植”——一种以整体方法和完全可持续种植技术为中心的基于原则的作物生产方法。

此外,Wide Open Agriculture也证实它正在积极尝试认证oup为碳中性,这将把这个新品牌列为世界上第一个碳中性认证的燕麦牛奶。

作为示范其自然主义核心原则的共同努力的一部分,Wide Open Agriculture表示,选择燕麦的品牌是为了特别反映其环境认证,并验证WA可再生燕麦相对于其他品种优越的主张。

“推出我们的第一个包装产品,进入价值28亿澳元的植物基牛奶类别,是向开放农业迈出的巨大一步,”总经理Ben Cole说。

他补充说:“OatUp将为佤邦的再生燕麦种植者提供一条新的途径,让他们接触到澳大利亚和亚洲有意识的食品消费者。”

准备起飞

为了提振销售并确保广泛的品牌认知度,Wide Open Agriculture打算利用其已建立的专门面向消费者的分销平台,作为推出OatUp的“即时销售渠道”,超市、咖啡馆和餐馆将成为11月在全国范围推出的重点。

该食品公司还证实,目前正与一家位于华盛顿州的食品和饮料经销商进行“深入讨论”,以进一步扩大新品牌的门店数量。

更远,Wide Open Agriculture指出,佤邦市场推出后,他们找到了一个“重大机遇”OatUp销售扩展到其他澳大利亚的州,而且,最重要的是,从商业的角度来看,卖给亚洲市场包括日本、韩国、新加坡和中国的国家展示了强劲需求高质量的外国燕麦产品。

鉴于目前消费者的偏好,Wide Open Agriculture表示,由于其“优异的奶油味和起泡能力”,其燕麦粥有可能成为其他植物性牛奶(如大豆奶和杏仁奶)的主要破坏者。

澳大利亚对加有泡沫的牛奶的极品咖啡的偏爱,加上越来越多注重健康的消费者,可能成为新品牌OatUp的理想催化剂。

扩大

为了长期的高档生产和销售,同时也确保自给自足,Wide Open Agriculture透露,它目前正在进行一项可行性研究,调查在瓦州建设一个燕麦牛奶生产设施。

这项研究得到了佤邦政府的拨款支持,并与Wide Open Agriculture的愿景相一致,该愿景旨在促进佤邦食品工业的发展。

该公司表示,作为生产和分销的一部分,一个专门的生产设施可能会减少碳排放,提高运营效率和利润率,同时通过“在澳大利亚种植和制造”的品牌,允许透明的来源和可追溯性。

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